Am Mittwoch, dem 3. April 2024 veranstaltete das CHS (Medien) gemeinsam mit dem Netzwerk „Verantwortung zeigen“ eine Podiumsdiskussion bezüglich  „Vegane Ernährung“. Dabei wurden ausführlich die verschiedenen Aspekte (Gesundheit, Ethik, Nachhaltigkeit, Angebot/Nachfrage) beleuchtet. 

Am Podium anwesend waren: Iris Strasser (Verantwortung zeigen), Bernhard Rebernig (LW-Kammer Kärnten), Verena Wiederkehr (Billa - Plant Based Productmanagerin), Kurt Aschbacher (Vertriebsleiter Billa Kärnten), Manuel Ressi (Bärenwirt Hermagor), Julia Bogner (prov. FV  Ernährungswirtschaft), Andrea Rainer (Prof. für Ernährung), Kiegen Krainer (3 BKMD) und Anna Huber-Prantl (4 AHM). 

Der Lebensmittelhändler BILLA hat dankenswerterweise seine veganen Produkte gleich in der Pause zur Verkostung zur Verfügung gestellt.  

Die Medienklasse 3 BKMD wird diese Diskussion sowie weitere Interviews im Unterrichtsfach APCM medial in Form von Podcasts, Videoclips und Broschüren aufbereiten und im Juni bei einer weiteren Veranstaltung am CHS präsentieren.